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Pizzateig mit Kefir und Mayonnaise

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 134,5 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 4,9 gr.
Fette * 7,3 gr.
Kohlenhydrate* 11,8 g
* pro 100gr. Produkt
Pizzateig mit Kefir und Mayonnaise
Inhalt

Das Kneten von Kefir-Teig mit Mayonnaise dauert ein wenig. Diese Art von Pizza gehört zur Kategorie "Eile". Nehmen Sie fetten Kefir für den Teig, denn auf hellem Kefir wird der Teig sehr flüssig. Mayonnaise verleiht dem Kuchen einen besonderen Geschmack und Sättigung. Für diese Pizza ist jede Füllung geeignet. Wir backen Pizza in einer Pfanne.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Gießen Sie warmen Kefir in eine Schüssel, um den Teig zu kneten. 4 Esslöffel Mayonnaise darauf geben.
Schritt 2 von 5
Dann die Eier aufschlagen und das gesiebte Mehl auf ein Sieb gießen.
Schritt 3 von 5
Rühren Sie diese Zutaten mit einem Löffel oder Schneebesen, bis sie glatt sind. Der Teig sollte die Konsistenz von dicker Sauerrahm haben.
Schritt 4 von 5
Zum Pizzabacken Pflanzenöl auf einer Pfanne verteilen.
Schritt 5 von 5
Legen Sie den gekneteten Teig hinein und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf der Oberfläche der Pfanne. Legen Sie die vorbereitete Füllung auf den Teig und Sie können die Pizza backen.

Leckeres und erfolgreiches Backen!

 

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