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Rohlinge für den Winter
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Sauermilchpizzateig ohne Hefe

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 130,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 3,7 gr.
Fette * 4,7 gr.
Kohlenhydrate* 34gr.
* pro 100gr. Produkt
Sauermilchpizzateig ohne Hefe
Inhalt

Beeilen Sie sich nicht, saure Milch wegzuwerfen. Es kann verwendet werden, um einen hausgemachten Pizzaboden zu machen. Das Produkt löscht das Backpulver ohne einen Bissen hinzuzufügen und der Teig wird weich und flauschig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Mehl mit Salz und Zucker mischen. Sie können vorher durch ein Sieb sieben. Dadurch wird das Produkt mit Sauerstoff gesättigt, was sich positiv auf die Qualität des fertigen Teigs auswirkt.
Schritt 2 von 5
Gießen Sie saure Milch in das Mehl und fügen Sie sofort Soda hinzu. Es wird ohne Essig ausgehen.
Schritt 3 von 5
Rühren Sie die Produkte glatt und gleichmäßig.
Schritt 4 von 5
Fügen Sie der Masse Pflanzenöl hinzu und kneten Sie mit den Händen weiter.
Schritt 5 von 5
Den fertigen weichen Teig mit einem Nudelholz ausrollen und bei der weiteren Pizzazubereitung verwenden.

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