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Pizzateig mit Milch für eine Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 93,6 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 5 Minuten.
Proteine ​​* 5,1 gr.
Fette * 5,2 gr.
Kohlenhydrate* 14,7 g
* pro 100gr. Produkt
Pizzateig mit Milch für eine Pfanne
Inhalt

Pizza in einer Pfanne aus Milchteig ist schnell gekocht und der Teig wird mit Flüssigkeit geknetet. Ein schneller Teig mit Milch ist zarter und weniger kalorienreich als mit Mayonnaise gemischt. Verwenden Sie Pfannkuchenmehl zum Backen von Pizza in einer Pfanne. Wenn Sie normales Mehl haben, sieben Sie es zweimal auf ein Sieb, damit der Teig flauschig bleibt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel zum Kneten des Teigs, fügen Sie Salz hinzu und mischen Sie es mit einem Schneebesen. Dann etwas erwärmte Milch dazugießen und nochmals umrühren.
Schritt 2 von 5
Fügen Sie dann Pflanzenöl zu dieser flüssigen Basis hinzu und fügen Sie die angegebene Menge Mehl hinzu. Den Teig mit einem Schneebesen kneten.
Schritt 3 von 5
Der Teig sollte flüssig werden und die Konsistenz von Sauerrahm haben. Es sollte frei vom Löffel ablaufen.
Schritt 4 von 5
Eine Pfanne zum Pizzabacken mit Pflanzenöl einfetten.
Schritt 5 von 5
Dann den gekneteten Teig in eine Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. Den Ketchup auf dem Teig verteilen und die Füllung hinzufügen und die Pizza backen.

Leckeres und erfolgreiches Backen!

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