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Pizzateig in einer Pfanne ohne Sauerrahm

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 129,4 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 6,1 gr.
Fette * 6,2 gr.
Kohlenhydrate* 38,8 g
* pro 100gr. Produkt
Pizzateig in einer Pfanne ohne Sauerrahm
Inhalt

Der Teig ohne Sauerrahm für Pizza wird für Menschen zubereitet, die sich an die PP halten, ein Fasten einhalten oder eine Diät benötigen, und es kommt vor, dass es zu Hause einfach keine Sauerrahm und Mayonnaise gibt. Der Teig wird in heißem Wasser unter Zugabe von Pflanzenöl und Backpulver zubereitet. Den Teig gleich in einer Pfanne durchkneten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Verteilen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl auf einer Pfanne mit großem Durchmesser. Mehl auf ein Sieb sieben und in eine Pfanne geben.
Schritt 2 von 7
Dann Salz, Zucker und Backpulver zum Mehl geben und diese trockenen Zutaten mit einem Spatel gut vermischen.
Schritt 3 von 7
Das Wasser auf 70-80 ° C erhitzen und in eine Pfanne zur trockenen Mischung gießen. Verwenden Sie einen Spatel, um den Teig glatt und klumpenfrei zu kneten. Der Teig sollte weich und zähflüssig sein, nur nicht fest.
Schritt 4 von 7
Den gekneteten Teig mit einem Spatel gleichmäßig auf der Pfannenoberfläche verteilen.
Schritt 5 von 7
Dann eine Schicht Ketchup auf den Teig auftragen. Fügen Sie einem solchen Teig nicht viel Ketchup hinzu, sonst wird der Kuchen zu nass.
Schritt 6 von 7
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und backen Sie den Pizzarohling bei schwacher Hitze 10 Minuten lang.
Schritt 7 von 7
Legen Sie dann eine beliebige Füllung (Pilze, Meeresfrüchte, Gemüse) auf den Rohling und backen Sie die Pizza, bis sie weich ist.

Leckeres und erfolgreiches Backen!

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