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Instant-Wasser-Trockenhefe-Pizzateig

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 336,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 12,7 g
Fette * 13gr.
Kohlenhydrate* 103,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Instant-Wasser-Trockenhefe-Pizzateig
Inhalt

Echte italienische Pizza wird mit Hefeteig zubereitet. Und natürlich ist der Geschmack einer selbstgemachten Pizza nicht mit der gekauften zu vergleichen. Daher empfehlen wir Ihnen, sich mit diesem einfachen Rezept zu wappnen und Ihre Lieben mit aromatischem Gebäck zu verwöhnen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Mehl in eine Schüssel sieben, mit Trockenhefe und Zucker mischen.
Schritt 2 von 4
Gießen Sie warmes Wasser in eine separate Schüssel und lösen Sie das Salz darin auf. Dann Olivenöl dazugeben und verrühren.
Schritt 3 von 4
Die flüssigen Zutaten in eine Schüssel mit Mehl geben, den Teig mit einer Gabel oder einem Schneebesen kneten. Wenn der Teig dann sehr dick wird, legen Sie ihn auf den Tisch und kneten Sie ihn 10-12 Minuten lang mit den Händen weiter.
Schritt 4 von 4
Den Teig in eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und 40-60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Während dieser Zeit geht der Teig gut auf und ist bereit zum Rollen.

Guten Appetit!

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