Pizzateig auf Wasser mit Olivenöl
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
93,8 kcal
Portionen
2-Port.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
6,1 gr.
Fette *
6,2 gr.
Kohlenhydrate*
28,5 g
Wenn Sie Pizza machen möchten, aber keine Eier oder Kefir vorhanden sind, können Sie den Teig in Wasser mit Olivenöl und Backpulver kneten. Für Liebhaber von dünner Pizza wird empfohlen, den Teig mit nativem Olivenöl extra zu kneten. Öl und Wasser werden im Verhältnis 1:1 zum Teig gegeben. Das Rezept ist einfach und schnell.
Zutaten
Kochvorgang
Zuerst das Mehl mit Wasser und Butter mit einem Löffel vermischen und dann den Teig mit der Hand gut durchkneten. Kneten Sie den Teig, damit er nicht an Ihrer Handfläche klebt. Dann zu einer Kugel rollen. Decken Sie das Geschirr mit einer Serviette ab. Den Teig 20 Minuten gehen lassen. Während dieser Zeit macht das Backpulver den Teig luftig und weich.
Leckeres und erfolgreiches Backen!