Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Teig
  3. ➠ Pizzateig
  4. ➠ Pizzateig in 10 Minuten in einer Pfanne

Pizzateig in 10 Minuten in einer Pfanne

0
804
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 122,3 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 6,8 g
Fette * 6,4 gr.
Kohlenhydrate* 29,2 g
* pro 100gr. Produkt
Pizzateig in 10 Minuten in einer Pfanne
Inhalt

Hier ist ein einfaches und schnelles Rezept für Pizzateig in einer Pfanne. Damit können Sie schnell ein köstliches Gericht aus Produkten zubereiten, die jede Hausfrau immer im Kühlschrank hat. Aus der angegebenen Menge an Zutaten erhalten Sie 3 Teigböden in einer Bratpfanne mit einem Durchmesser von bis zu 28 cm, Sie können einen Teil des Teigs verwenden und den Rest bis zum nächsten Mal einfrieren. Den Teig in Wasser unter Zugabe von Eiern und Sonnenblumenöl kneten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel zum Kneten des Teigs, fügen Sie Zucker und Salz hinzu und mischen Sie es gut mit einem Löffel.
Schritt 2 von 7
Gießen Sie dann Sonnenblumenöl in die Schüssel für das geschlagene Ei, am besten verfeinert, damit es geruchlos ist.
Schritt 3 von 7
Erhitze ein Glas sauberes Wasser ein wenig und füge es der Mischung hinzu. Dann nochmal gut umrühren.
Schritt 4 von 7
Mehl auf die Arbeitsfläche des Tisches gießen, Backpulver dazugeben und mit einem Löffel umrühren. Dann in die Mitte des Mehlhaufens eine Mulde drücken. Gießen Sie die Ei-Wasser-Mischung langsam in das Mehl und kneten Sie den Teig sofort mit einem Löffel.
Schritt 5 von 7
Anschließend den Teig mit den Händen gut durchkneten, bis er glatt ist. Den gekneteten Teig in 3 Teile schneiden. 2 Stück können in einen Beutel gelegt und in den Gefrierschrank gelegt werden. Es hält sich gut und verliert seinen Geschmack nicht.
Schritt 6 von 7
Rollen Sie ein Stück Teig mit einem Nudelholz zu einem flachen Kuchen, der nicht dicker als 5 mm ist.
Schritt 7 von 7
Um Pizza zu backen, verwenden Sie eine Pfannkuchenform, damit die Seiten dünn sind und der Teig gleichmäßig gebacken wird. Fetten Sie eine Bratpfanne mit Öl ein, geben Sie den ausgerollten Teig hinein und schon können Sie die Pizza mit Ihrer Lieblingsfüllung weiter formen.

Leckeres und erfolgreiches Backen!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *