Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Teig
  3. ➠ Tortenteig
  4. ➠ Teig für Pasteten ohne Eier im Ofen

Teig für Pasteten ohne Eier im Ofen

0
2077
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 267,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 105 Minuten
Proteine ​​* 8gr.
Fette * 9,8 g
Kohlenhydrate* 70gr.
* pro 100gr. Produkt
Teig für Pasteten ohne Eier im Ofen
Inhalt

Mit unglaublicher Freude und von ganzem Herzen möchte ich ein Rezept für einen wunderbaren Teig für Pasteten ohne Eier teilen. Der Teig fällt ungewöhnlich luftig aus. Normalerweise verwende ich diesen Teig, um Kuchen im Ofen zu backen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Gießen Sie Kefir bei Raumtemperatur in einen tiefen Behälter.
Schritt 2 aus 10
Dann die erforderliche Menge Pflanzenöl einfüllen. Stellen Sie den Behälter für etwa 30 Sekunden in die Mikrowelle.
Schritt 3 aus 10
Fügen Sie dann die erforderliche Menge Kristallzucker hinzu.
Schritt 4 aus 10
Dann Salz hinzufügen. Gründlich mischen.
Schritt 5 aus 10
Die benötigte Menge Weizenmehl in einen separaten Behälter durch ein feines Sieb sieben.
Schritt 6 aus 10
Fügen Sie die erforderliche Menge Trockenhefe hinzu.
Schritt 7 aus 10
Gießen Sie dann die flüssigen Zutaten in einem dünnen Strahl zu den trockenen.
Schritt 8 aus 10
Mischen Sie den Teig gründlich. Danach den Teig mit den Händen gut durchkneten und zu einer großen Kugel rollen.
Schritt 9 aus 10
Lassen Sie den Teig gehen. Wenn der Teig genug aufgegangen ist und an Volumen zugenommen hat, kneten Sie ihn ein wenig und lassen Sie ihn erneut gehen.
Schritt 10 aus 10
Teilen Sie den passenden Teig in gleiche Teile und verwenden Sie ihn zum Backen Ihrer Lieblingskuchen.

Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *