Teig für Pasteten mit Hüttenkäse in einer Pfanne

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 298,5 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 13,9 gr.
Fette * 14gr.
Kohlenhydrate* 56,5 g
Teig für Pasteten mit Hüttenkäse in einer Pfanne

Gebratene Pasteten sind ein ziemlich sättigender Snack, selbst mit einer Füllung wie Hüttenkäse. Die Quarkfüllung kann süß oder herzhaft sein. Je nach Geschmack können Sie der Füllung Trockenfrüchte, Kräuter oder Vanillin hinzufügen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Warme Milch in eine Schüssel geben, Salz, Zucker und Eier hinzufügen, die Zutaten mit einem Schneebesen verquirlen.
Schritt 2 von 5
Mehl durch ein feines Sieb sieben, mit Hefe mischen und in eine Schüssel geben. Gießen Sie dort Gemüse und weiche Butter.
Schritt 3 von 5
Kneten Sie einen weichen und geschmeidigen Teig.
Schritt 4 von 5
Die Schüssel mit dem Teig mit Frischhaltefolie abdecken und an einem warmen Ort 30-40 Minuten gehen lassen. Der Teig sollte sich gut ausdehnen.
Schritt 5 von 5
Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben, den Teig in gleich große Stücke teilen und die Quarkpasteten formen.

Guten Appetit!

 

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