Teig für Weiße auf Margarine

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Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 154,4 kcal
Portionen 16 Port.
Kochzeit 110 Minuten
Proteine ​​* 2,3 gr.
Fette * 3,3 gr.
Kohlenhydrate* 7,4 gr.
Teig für Weiße auf Margarine

Vak-belyashi ist ein herzhaftes Gebäck, das Hausfrauen am Wochenende zubereiten, um ihren Lieben eine Freude zu machen. Sie können je nach Vorliebe im Ofen gebacken oder in einer Pfanne gebraten werden. Der Teig zum Tünchen wird mit Trockenhefe mit Wasser und Margarine geknetet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Erhitze das Wasser auf 33-36 Grad. Trockenhefe mit Wasser aufgießen und an einem warmen Ort 15-20 Minuten gehen lassen.
Schritt 2 von 5
Dann ein paar Gläser gesiebtes Mehl, Margarine, Ei und Salz zum Teig geben.
Schritt 3 von 5
Einen weichen Teig kneten, 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Schritt 4 von 5
Anschließend das restliche Mehl zum Teig geben, umrühren und weitere 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Schritt 5 von 5
Während dieser Zeit sollte der Teig mehrmals zunehmen und ist bereit zum Formen der Tünche.

Guten Appetit!

 

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