Teig für Chebureki mit Blasen wie in Cheburek auf Wodka

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 266,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 15,1 gr.
Fette * 14,2 g
Kohlenhydrate* 30,6 gr.
Teig für Chebureki mit Blasen wie in Cheburek auf Wodka

Echte Pasteten, wie in den besten Restaurants, sind ganz einfach zu Hause zu kochen! Die Hauptsache ist, kleine Tricks zu kennen und keine Angst zu haben, sich zu bewerben. Das Wasser im Rezept lässt den Teig sprudeln und luftig werden, und die Oberseite der Vorspeise wird sehr rötlich und appetitlich! Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir erhitzen das Wasser, damit es warm ist. Gießen Sie es in einen tiefen Behälter, fügen Sie ein Ei, Pflanzenöl, Wodka und Salz hinzu. Alles gut umrühren.
Schritt 2 von 4
Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb, geben Sie es nach und nach zu flüssigen Produkten und rühren Sie ständig um, damit der Teig homogen ist.
Schritt 3 von 4
Wenn der Teig dick genug ist, kneten wir ihn 5-7 Minuten mit den Händen weiter, damit er elastisch ist.
Schritt 4 von 4
Den Teig mit Folie abdecken und 20-30 Minuten ruhen lassen.

Jetzt können Sie mit dem Backen von Pasteten beginnen! Guten Appetit!

 

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