Kefir-Teig ohne Hefe für Pizza im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 122,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 5,1 gr.
Fette * 5,3 gr.
Kohlenhydrate* 25,7 g
Kefir-Teig ohne Hefe für Pizza im Ofen

Der Teig für hausgemachte Pizza auf Kefir erweist sich als weicher und zarter im Geschmack. Außerdem ist das Produkt einfach zuzubereiten. Und der fertige Geschmack der Basis ist nicht von der Zubereitung in einer Pizzeria zu unterscheiden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
In einer tiefen Schüssel das Ei aufschlagen, Salz und Zucker dazugeben und das Essen gründlich schlagen.
Schritt 2 von 5
Gießen Sie Kefir, Pflanzenöl und Soda mit einem Bissen abgeschreckt in die Eimischung. Gründlich rühren.
Schritt 3 von 5
Das Mehl nach und nach sieben und den Teig kneten, bis eine dicke und dichte Zusammensetzung erhalten wird.
Schritt 4 von 5
Streuen Sie Mehl auf ein Brett oder eine Arbeitsplatte. Wir verteilen den Teig, wenn nötig, teilen ihn und rollen ihn in die gewünschte Form.
Schritt 5 von 5
Wir verteilen den gerollten Teig auf einem Backblech. Bereit!

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