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Kefir-Teig für Torten wie Flaum ohne Hefe

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 388,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 110 Minuten
Proteine ​​* 12,9 gr.
Fette * 24,5 g
Kohlenhydrate* 58,3 g
* pro 100gr. Produkt
Kefir-Teig für Torten wie Flaum ohne Hefe
Inhalt

Mit Kefir und Soda kann ein einfacher schneller Kuchenteig hergestellt werden. Sehr lecker, üppig und luftig, die Torten darauf sind einfach lecker. Und jeder kann es in nur wenigen Minuten kochen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Kefir mit Soda, Zucker und Salz mischen. Rühren Sie alles gründlich um.
Schritt 2 von 5
Sauerrahm und Eigelb zum Kefir geben, dann nach und nach Mehl hinzufügen und die Dechsel glatt rühren.
Schritt 3 von 5
Den Teig gut durchkneten.
Schritt 4 von 5
Um zu verhindern, dass es an Ihren Händen klebt, fetten Sie Ihre Handflächen mit Pflanzenöl ein.
Schritt 5 von 5
Den Teig unter der Folie 15 Minuten ruhen lassen.

Fertig ist der hefefreie Teig! Guten Appetit!

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