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Kefir-Teig mit Backpulver

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Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 118,4 kcal
Portionen 16 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 6,6 gr.
Kohlenhydrate* 18,2 g
* pro 100gr. Produkt
Kefir-Teig mit Backpulver
Inhalt

Tünche kochen ist ein sehr leckeres Thema und jede Hausfrau hat ihr eigenes Lieblingsrezept. Tatsächlich sammelt das köstliche Aroma dieses Gebäcks die ganze Familie in der Küche. Wie man einen Teig auf Kefir mit Soda zum Tünchen herstellt, erfahren Sie von diesem Rezept.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Mehl durch ein feines Sieb sieben, Salz, Natron dazugeben und verrühren.
Schritt 2 von 6
Gießen Sie warmen Kefir in eine andere Schüssel.
Schritt 3 von 6
Als nächstes brechen Sie das Ei in Kefir und schlagen die Zutaten mit einem Schneebesen.
Schritt 4 von 6
Dann Pflanzenöl hinzufügen und erneut gut mischen.
Schritt 5 von 6
Fügen Sie eine Mischung aus Mehl, Salz und Soda in Teilen hinzu und kneten Sie den Teig mit einem Löffel.
Schritt 6 von 6
Wenn der Teig dick genug ist, mit den Händen kneten. Anschließend den Teig mit einem Tuch abdecken und 20 Minuten ruhen lassen. Wickeln Sie danach Ihre Hände ein wenig darum und beginnen Sie, das Weiße zu sammeln.

Guten Appetit!

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