Teig für Kystyby mit Kartoffeln nach tatarischer Art

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Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 252,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 15,4 g
Fette * 9,3 gr.
Kohlenhydrate* 31,1 gr.
Teig für Kystyby mit Kartoffeln nach tatarischer Art

Kystybai mit einer zarten Kartoffelfüllung ist ein tolles Gericht, das die ganze Familie lieben wird! Hauptsache nicht faul sein und den Teig für die Tortillas gut durchkneten. Im klassischen Rezept wird es in Wasser unter Zugabe von Eiern und Butter gekocht. Die Kuchen daraus sind üppig und duftend. Und kystyby ist einfach köstlich!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Sieben Sie das Mehl mit einem Sieb, um es mit Sauerstoff zu sättigen und den Teig luftiger zu machen.
Schritt 2 von 5
Wasser, Ei, zerlassene Butter, Salz und Mehl vermischen.
Schritt 3 von 5
Alles gut mischen, den Teig kneten.
Schritt 4 von 5
Besprühen Sie den Tisch mit Wasser und kneten Sie den Teig 5-7 Minuten lang mit den Händen.
Schritt 5 von 5
Mit Folie abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.

Guten Appetit!

 

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