
Teig mit Mayonnaise für Schnurrhaare
Das Prinzip beim Tünchen ist immer gleich: Teig ausrollen, Hackfleisch einlegen und Ränder fixieren. Der Teig zum Backen kann jedoch auf unterschiedliche Weise zubereitet werden. Der Teig mit Mayonnaise hat eine glattere Textur als gewöhnlicher Hefeteig mit Milch oder Wasser.