
Teig für Knödel in einem Panasonic Brotbackautomaten
Der Brotbackautomat ist ein echter Fund für den perfekten selbstgemachten Teig. Sehr fest, elastisch, hält die Füllung gut und fällt auch in heißem Wasser nicht auseinander. Einfach lecker!
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fette | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|---|
Weizenmehl | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Kuhmilch | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Kristallzucker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Geschältes Roggenmehl | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
Butter | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Reismehl weiß | 366 | 5.95 | 1.42 | 77.73 |
Sauerrahm | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Maisstärke | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Mehl | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |