Milchteig ohne Hefe für Patties

Pasteten sind das einfachste und leckerste hausgemachte Essen, das sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geliebt wird. Die Füllung für Kuchen kann alles sein. Heute möchte ich ein tolles Rezept für hefefreien Milchkuchenteig teilen.

Jeder, der einfache hausgemachte Backwaren liebt, kann einen Sauermilchkuchenteig wärmstens empfehlen. Die Zubereitung des Teigs dauert nicht lange, und das Backen auf einem solchen Teig wird luftig und porös.

Wenn Sie für heute Torten geplant haben und ein passendes Teigrezept suchen, empfehlen wir Ihnen, diese Option auszuprobieren. Den Teig in Milch unter Zugabe von Eiern und Butter kneten. Alles ist schnell und einfach erledigt. Nach dem Kneten lassen wir den Teig eine halbe Stunde im Kühlschrank und bereiten zu diesem Zeitpunkt jede Füllung vor. Die einfachste Option ist Kartoffelpüree. Wir schneiden den Teig, formen Kuchen und braten sie in Öl goldbraun. Ich muss sagen, dass der Teig gut knusprig gebraten ist - das sind nicht weich und flauschig, sondern knusprige und sogar etwas krümelige Pasteten.

Pasteten sind eine der hausgemachtsten und "gemütlichsten" Backwaren. In der Füllung können Sie Gemüse, gedünstetes Gemüse, Schinken mit Käse, dicke Marmelade, Kondensmilch und vieles mehr verwenden - je nach Wunsch der Seele und der Verfügbarkeit von Lebensmitteln im Kühlschrank. Der Teig für Torten kann nicht nur Hefe sein. Es bleibt nicht immer Zeit für langes Kneten und Gären des Teigs. Dieses Teigrezept ist nur ohne Hefe und geht ziemlich schnell, obwohl es dennoch empfohlen wird, es dreißig bis vierzig Minuten "ruhen" zu lassen, bevor die Pasteten geformt werden.