Brandteig für Pasteten auf kochendem Wasser mit Ei

Chebureks werden am Wochenende oft von Hausfrauen zubereitet, um ihren Lieben eine Freude zu machen. Dies ist ein köstlicher Snack, der mit Tee serviert oder zum Picknick in den Park mitgenommen werden kann. In unserem Schritt-für-Schritt-Rezept erklären wir Ihnen, wie Sie Teig für Pasteten herstellen.

Brandteig heißt so, weil beim Kneten das Mehl mit kochendem Wasser übergossen und so aufgebrüht wird. Dieser Teig ist glatt, weich und elastisch. Es rollt sich leicht aus und bricht nicht, weshalb es so einfach ist, Pasteten daraus zu machen.

Chebureks haben viele Fans. Mit ihrer dünnen Schale und interessanten Form unterscheiden sich Pasteten von Fleischpasteten. Und selbstgemachte Pasteten aus kochendem Wasserteig sind knusprig und sprudelnd, nicht schlechter als gekaufte.

Dies ist eine der einfachsten und budgetfreundlichsten Optionen für Pastetenteig, die Sie zu Hause herstellen können. Der Teig erweist sich als dicht und elastisch, beim dünnen Rollen und Formen bricht er nicht.

Dieses Teigrezept ist perfekt zum Braten von knusprigen, saftigen Pasteten. Es lässt sich leicht zu einem dünnen Kuchen rollen, es reißt nicht und brät gut. Das Wichtigste ist, es nicht mit Mehl zu übertreiben.

Gebäck ist ein knuspriger Snack mit saftiger Fleischfüllung.Darüber hinaus ist es durchaus möglich, ein solches Gericht zu Hause zu kochen, es reicht aus, den Puddingteig zu kneten und die Fleischfüllung zuzubereiten.

Es ist ganz einfach, leckeren und appetitlichen Teig für hausgemachte Pasteten zuzubereiten! Um es knusprig und luftig zu machen, kochen Sie es in kochendem Wasser unter Zugabe von Wodka. Das Ergebnis ist einfach unglaublich!

Tipp: Das Mehl am besten durch ein Sieb sieben. So entfernen wir nicht nur große Klumpen, sondern füllen auch das Mehl der Luft. Dies ist sehr wichtig, um einen schönen, glatten Teig zu erhalten und knusprige Pasteten mit schönen Blasen zu machen. Wenn Sie jedoch nicht genug Zeit haben, können Sie diesen Schritt überspringen. Der Geschmack ändert sich dadurch nicht sehr.

Durch Zugabe von etwas Wodka erhält man einen leckeren, elastischen Teig für Pasteten. Es macht den Teig noch luftiger und verleiht den Pasteten im Ofen eine schöne knusprige Kruste mit Blasen. Es wird sehr appetitlich und befriedigend sein!

Brandteig ist das wahre Geheimnis köstlicher, appetitlicher Pasteten wie im Diner. Damit werden Pasteten luftig, rötlich und angenehm zarte Bläschen. Einfach lecker für die ganze Familie!

Köstliches, luftiges Gebäck für Pasteten kann ohne Verwendung von Hefe hergestellt werden. Fügen Sie dazu etwas Wodka hinzu, wodurch die Vorspeise rosig und knusprig wird. Und die Eier und Butter im Rezept werden ihr Sättigung verleihen. Es gibt kein besseres Essen für einen Snack!

Elastischer, dicker, sehr schmackhafter und appetitlicher Teig wird am besten in kochendem Wasser gekocht. Der Brandteig macht die Pasteten zu einer Schlucht. Die knusprige Kruste mit zarten Bläschen lässt niemanden gleichgültig! Einfach lecker!