
Pizzateig mit Kefir und Mayonnaise
Das Kneten von Kefir-Teig mit Mayonnaise dauert ein wenig. Diese Art von Pizza gehört zur Kategorie "Eile". Nehmen Sie fetten Kefir für den Teig, denn auf hellem Kefir wird der Teig sehr flüssig. Mayonnaise verleiht dem Kuchen einen besonderen Geschmack und Sättigung. Für diese Pizza ist jede Füllung geeignet. Wir backen Pizza in einer Pfanne.