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Rohlinge für den Winter
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Tomatensaft aus einer Tomate zum Selbermachen für den Winter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 63,5 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 15,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Tomatensaft aus einer Tomate zum Selbermachen für den Winter
Inhalt

Dicker und leckerer Tomatensaft kann zu Hause hergestellt werden, Sie benötigen nur reife Tomaten, Gewürze und ein Minimum an Zeit. Tomatensaft aus Tomaten mit eigenen Händen für den Winter wird die ganze Familie nicht nur im Winter, sondern das ganze Jahr über begeistern, wenn Sie sich um die Ernte in großen Mengen kümmern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Vor den Hauptvorbereitungen müssen die Tomaten zubereitet werden - wählen Sie nur reife, unbeschädigte Früchte für den Saft aus, spülen Sie sie ab.
Schritt 2 von 7
Als nächstes die gewaschenen Tomaten grob hacken.
Schritt 3 von 7
Sie können Tomaten auf jede bequeme Weise mahlen, aber der schnellste und bequemste Weg ist die Verwendung eines Mixers - tauchfähig oder stationär. Wir haben Tomaten portionsweise dort hingestellt.
Schritt 4 von 7
Die Tomaten zu Püree mahlen.
Schritt 5 von 7
Gießen Sie die Tomatenmasse, die durch das Hacken der Tomate erhalten wurde, in einen tiefen Topf. Wir stellen die Pfanne mit dem Inhalt auf das Feuer, erhitzen sie zum Kochen.
Schritt 6 von 7
Danach Zucker, Salz und gemahlenen Pfeffer in den vorbereiteten Tomatensaft geben. Alle Zutaten mischen, den Saft 10-15 Minuten kochen lassen.
Schritt 7 von 7
Wir gießen Tomatensaft in sterilisierte Gläser, rollen mit gekochten Deckeln auf. Kühlen Sie den Rohling für den Winter bei Raumtemperatur ab. Tomatensaft aus Tomate ist bereit für den Winter!

Guten Appetit!

 

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