Dünner und weicher Pizzateig ohne Hefe wie in einer Pizzeria

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Die Küche Welt

Kaloriengehalt 114,3 kcal

Portionen 5 Hafen.

Kochzeit 10 Minuten.

Proteine * 6,8 g

Fette * 6,4 gr.

Kohlenhydrate* 20,6 g

Inhalt

Dünner Teig wie in einer Pizzeria kann zu Hause ohne Hefe zubereitet werden. Das Produkt ist weich und zart im Geschmack.

Weizenmehl 300gr. Wasser 120ml. Ei 1 PC. Salz 2 Prise Backpulver 1 Teelöffel Olivenöl 3 EL

Wasser aufkochen und abkühlen lassen, bis es warm ist.

Fügen Sie dem Wasser Salz und Soda hinzu. Rühren, bis sich die trockenen Produkte aufgelöst haben.

Gießen Sie hier Olivenöl ein und schlagen Sie das Ei auf. Schlagen, bis glatt.

Das Mehl langsam sieben und den Inhalt sofort zu einer dicken und dichten Masse kneten.

Mit unseren Händen formen wir aus dem Teig eine glatte und gleichmäßige Kugel. Bereit!