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Dünner und weicher Pizzateig wie in einer Pizzeria

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 182,2 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 7,4 gr.
Fette * 9gr.
Kohlenhydrate* 43,7 g
* pro 100gr. Produkt
Dünner und weicher Pizzateig wie in einer Pizzeria
Inhalt

Viele Hausfrauen sind bestrebt, den dünnsten Pizzakuchen zu Hause selbst zu kochen und auszurollen. Alles, um die gleiche Delikatesse zuzubereiten, die in Pizzerien serviert wird. Wir zeigen Ihnen, wie das geht.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Das Wasser auf 40 Grad erhitzen und mit Salz und Hefe vermischen.
Schritt 2 von 4
Fügen Sie der Hefemasse Olivenöl hinzu und beginnen Sie, das gesiebte Mehl in kleinen Portionen hinzuzufügen. Den Teig mit einem Löffel kneten.
Schritt 3 von 4
Übertragen Sie den eingedickten Teig auf den Tisch und kneten Sie ihn mit den Händen weiter. Den Teig zu einer Kugel rollen und an einem warmen Ort 1,5-2 Stunden gehen lassen.
Schritt 4 von 4
Nach Ablauf der eingestellten Zeit ist die abgestimmte Teigmasse für die weitere Zubereitung des Gerichts bereit.

Guten Appetit!

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