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Crackerkuchen mit Sauerrahm und Gelatine ohne Backen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 345,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 4 Stunden
Proteine ​​* 5,2 gr.
Fette * 26,9 gr.
Kohlenhydrate* 36,4 g
* pro 100gr. Produkt
Crackerkuchen mit Sauerrahm und Gelatine ohne Backen
Inhalt

Leckerer Kuchen ohne viel Aufwand und Kosten. Dieses Rezept hilft Ihnen, wenn die Zeit für die Vorbereitung auf die Feier nicht ausreicht und keine Zeit bleibt, sich mit Teig und komplexen Cremes zu beschäftigen. Cracker-Kuchen wird in buchstäblich einer halben Stunde zubereitet, ohne die Zeit zum Erstarren zu zählen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Gelatine in etwas Wasser auflösen und 10-15 Minuten quellen lassen. Dann die gallertartige Masse in einen Topf geben und erhitzen, aber nicht kochen. Die Gelatine sollte sich vollständig auflösen.
Schritt 2 von 7
Sauerrahm mit Zucker verquirlen.
Schritt 3 von 7
Warme gallertartige Masse zum Sauerrahm geben und verrühren.
Schritt 4 von 7
Die Kuchenform mit Frischhaltefolie abdecken. Gießen Sie etwas Sauerrahm hinein.
Schritt 5 von 7
Dann eine Schicht Cracker auslegen.
Schritt 6 von 7
Wechseln Sie zwischen Schichten von Keksen und Sahne ab, jede weitere Schicht Sahne sollte die Kekse vollständig verbergen. Die zweite Möglichkeit, den Kuchen zu sammeln: Mischen Sie die Sahne mit dem Cracker und geben Sie diese Masse in die Form.
Schritt 7 von 7
Stellen Sie die Kuchenform für 2-3 Stunden in den Kühlschrank, wenn Sie möchten, können Sie sie über Nacht stehen lassen. Den gefrorenen Kuchen auf einen flachen Teller legen und mit Schokolade dekorieren.

Guten Appetit!

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