Pita-Brötchen mit Hühnchen im Ofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 163,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 10,1 gr.
Fette * 10,8 g
Kohlenhydrate* 12,3 gr.
Pita-Brötchen mit Hühnchen im Ofen

Hühnchen-Pita-Brötchen im Ofen sind ein ausgezeichneter Snack für jeden Tisch. Die Zutaten sind erschwinglich, günstig und können immer in Ihrem Kühlschrank gefunden werden, und Fladenbrot ist auf jedem Markt zu finden. Um die Füllung saftiger zu machen, verwenden Sie keine Hähnchenbrust, sondern anderes Fleisch. Das Rezept schlägt vor, der Füllung einige Pilze hinzuzufügen, aber Sie können auch ohne Pilze kochen. Wir backen die Tuben in Sahne.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 14
Das Hühnerfleisch mit kaltem Wasser abspülen, mit einer Serviette trocknen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 14
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 14
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun braten.
Schritt 4 von 14
Champignons waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Übertragen Sie sie auf die Zwiebel und braten Sie, bis der Pilzsaft vollständig verdampft ist. Dann die Champignons und Zwiebeln abkühlen lassen.
Schritt 5 von 14
Mahlen Sie ein Stück Hartkäse auf einer groben Reibe.
Schritt 6 von 14
Gebratene Champignons, geriebenen Käse, Hühnchenstücke in eine separate Schüssel geben, ein Ei einschlagen. Fein gehackte Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7 von 14
Die Füllung mit einem Löffel mischen.
Schritt 8 von 14
Verteilen Sie die Fladenbrotblätter auf dem Tisch und schneiden Sie sie entsprechend der Größe Ihrer Auflaufform in Quadrate.
Schritt 9 von 14
Die Füllung auf jedes Stück Fladenbrot geben.
Schritt 10 von 14
Dann rollen Sie die Stücke zu sauberen Röhrchen und legen Sie sie in die Form.
Schritt 11 von 14
Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel, gießen Sie Sahne dazu und vermischen Sie alles gut mit einem Schneebesen.
Schritt 12 von 14
Die vorbereitete Mischung auf alle Röhrchen verteilen und mit Sesam bestreuen.
Schritt 13 von 14
Pita-Brötchen mit Hühnchen in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
Schritt 14 von 14
Die gebackenen Röhrchen in portionierte Teller geben, mit frischem Gemüse dekorieren und servieren.

Guten Appetit!

 

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