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Pita-Brötchen mit Käse und Kräutern

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 232,8 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 11,7 g
Fette * 17,5 g
Kohlenhydrate* 14,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pita-Brötchen mit Käse und Kräutern
Inhalt

Pita-Brötchen mit Käse und Kräutern sind schnell und einfach zubereitet. Eine junge Gastgeberin kümmert sich auch um die Zubereitung dieses Gerichts. In Eile haben Sie ein köstliches Frühstück oder Abendessen. Fügen Sie der Füllung aus gutem Hartkäse ein gekochtes Ei und Frühlingszwiebeln hinzu. Braten Sie die Röhrchen in einer Pfanne in einer Pfanne.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Die gekochten Eier und ein Stück Käse auf einer groben Reibe mahlen und auf einen Teller geben.
Schritt 2 von 11
Die Frühlingszwiebelfedern abspülen und in kleine Stücke schneiden. Wer keine Zwiebeln mag, kann diese durch grünen Dill ersetzen.
Schritt 3 von 11
Die benötigte Menge Sauerrahm, Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Belieben in eine separate Schüssel geben und gut vermischen.
Schritt 4 von 11
Gießen Sie die vorbereitete Mischung zu dem geriebenen Ei und Käse und mischen Sie die Füllung erneut.
Schritt 5 von 11
Dann bereiten Sie eine Jahreszeit zum Anbraten der Strohhalme vor. 2 Eier in eine andere Schüssel schlagen, Milch dazugeben und mit einer Gabel gut verquirlen.
Schritt 6 von 11
Den Lavash auf dem Tisch auffalten und in gleich große quadratische Stücke schneiden. Der Lavash muss intakt sein, sonst läuft die Füllung aus.
Schritt 7 von 11
Die Käsefüllung auf die Hälfte jedes Fladenbrotes geben.
Schritt 8 von 11
Wickeln Sie alle gefüllten Stücke in ordentliche Röhrchen.
Schritt 9 von 11
Eine Pfanne mit Pflanzenöl gut erhitzen. Tauchen Sie jede Tube mit der Füllung in das vorbereitete Eis und legen Sie sie auf eine vorgeheizte Pfanne.
Schritt 10 von 11
Die Röhrchen bei mittlerer Hitze braten und von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 11 von 11
Übertragen Sie die gebratenen Pita-Rollen mit Käse und Kräutern aus der Pfanne auf Papierservietten, um überschüssiges Öl zu entfernen. Dann können Sie das Gericht an den Tisch servieren.

Guten Appetit!

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