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Pita Brötchen mit Käse im Ofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 188,4 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 10,4 g
Fette * 13,6 gr.
Kohlenhydrate* 14,2 g
* pro 100gr. Produkt
Pita Brötchen mit Käse im Ofen
Inhalt

Sobald Sie dieses originelle und zufriedenstellende Gericht zubereitet haben, werden Sie es immer wieder kochen. Die Kombination aus Lavash-Aromen mit zarter Käsefüllung und dem Aroma von Knoblauch und frischen Kräutern begeistert Erwachsene und Kinder gleichermaßen. Das Gericht ist einfach und schnell zubereitet, was die ohnehin begrenzte Zeit erheblich spart und Ihnen in jeder Situation hilft. Für die Füllung eignet sich jeder Käse. Wir backen die Rohre im Ofen, damit sie nicht fettig und kalorienarm sind.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Hartgekochte und geschälte 2 Eier sowie ein Stück Käse auf einer groben Reibe reiben und in eine separate Schüssel geben.
Schritt 2 von 7
Fein gehackte frische Kräuter, Sauerrahm, gehackten Knoblauch dazugeben, nach Belieben mit Pfeffer und Salz bestreuen und alles mit einem Löffel vermischen.
Schritt 3 von 7
Ein Fladenbrotblatt ausdehnen und in rechteckige Stücke von 15x15 cm schneiden, aus einem Fladenbrotblatt werden 4 Stück erhalten.
Schritt 4 von 7
Legen Sie die gekochte Käsefüllung in einer gleichmäßigen Schicht auf ein halbes Stück Fladenbrot. Die andere Hälfte des Stückes mit einem Ei einfetten, damit die Röhrchen beim Backen ihre Form behalten.
Schritt 5 von 7
Decken Sie das Backblech mit einem Stück Spezialpapier ab.
Schritt 6 von 7
Die Fladenbrotstücke mit der Füllung zu sauberen Röhrchen rollen und mit der Hand etwas andrücken, damit die Füllung zusammenklebt. Legen Sie die Strohhalme auf ein Backblech. Ein Ei mit einer Gabel gut verquirlen und die Oberfläche der Röhrchen damit bestreichen.
Schritt 7 von 7
Dann die Röhrchen mit Sesam bestreuen. Im auf 200 °C vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen. Die im Ofen gebackenen Käsebrötchen auf einen schönen Teller geben und servieren. Es ist ratsam, sie heiß zu essen.

Guten Appetit!

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