Geschmorte Kartoffeln mit Butter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 49,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 5,3 gr.
Kohlenhydrate* 6,4 gr.
Geschmorte Kartoffeln mit Butter

Ein köstliches und appetitliches Gericht, das garantiert niemanden hungrig macht! Butterlets sind viel schmackhafter und gesünder als Champignons und andere Waldpilze. Sie können in diesem Rezept sowohl frische als auch gefrorene Butter verwenden. Es ist auch befriedigend und aromatisch!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir reinigen die Ölkappen von der Folie und schneiden die Pilze in mehrere Stücke. Wir setzen Wasser in Brand, bringen es zum Kochen und kochen Butter 5-7 Minuten lang.
Schritt 2 von 5
Die Kartoffeln schälen und würfeln.
Schritt 3 von 5
Wir schälen auch Karotten und Zwiebeln. Reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe und schneiden Sie die Zwiebeln in kleine Quadrate.
Schritt 4 von 5
Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl anbraten, bis sie leicht erröten.
Schritt 5 von 5
Kartoffeln und Butter zu den Zwiebeln und Karotten geben. Lorbeerblatt, Butterstücke, Salz und Pfeffer nach Geschmack unterheben. Mit Wasser auffüllen und 45 Minuten köcheln lassen. In 2-3 Minuten. Mit gehackten Kräutern bestreuen, bis sie weich sind.

Guten Appetit!

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