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Quark mit Kondensmilch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 198,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 13 Uhr.
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 7,6 gr.
Kohlenhydrate* 31,5 g
* pro 100gr. Produkt
Quark mit Kondensmilch
Inhalt

Wenn Sie noch nie Osterhüttenkäse gekocht haben, dann schauen Sie sich dieses Rezept genauer an. Dank Kondensmilch schmeckt Ostern wie ein cremiges Eis. Außerdem werden im Rezept keine rohen Eier verwendet, sodass es auch kleinen Kindern sicher gegeben werden kann und vor nichts Angst hat.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Schmelze die Butter. Dies ist sowohl auf dem Herd als auch in der Mikrowelle bequem.
Schritt 2 von 8
Hüttenkäse, Sauerrahm, Butter in eine tiefe Schüssel geben und eine Tüte Vanillezucker hinzufügen. Nehmen Sie eine Schüssel, in der Sie die Quarkmasse bequem mit einem Stabmixer mischen können.
Schritt 3 von 8
Alle Zutaten zuerst mit einem Löffel verrühren und dann mit einem Mixer glatt pürieren. Wenn Sie keinen Mixer haben, dann passieren Sie die Masse mehrmals durch einen Fleischwolf oder reiben Sie durch ein feines Sieb.
Schritt 4 von 8
Wenn Sie große kandierte Früchte haben, schneiden Sie sie in kleine Würfel.
Schritt 5 von 8
Kondensmilch und gehackte kandierte Früchte zur pürierten Quarkmasse geben. Gründlich mischen. Seien Sie nicht beunruhigt, dass die Masse leicht wässrig ist. Es ist in Ordnung.
Schritt 6 von 8
Die Schüssel (für ein Volumen von 1000 ml) zusammenbauen, in einen tiefen Teller stellen und die Innenseite mit einer in mehreren Lagen gefalteten Gaze bedecken. Die vorbereitete Quarkmasse hineingeben.
Schritt 7 von 8
Decken Sie die Quarkmasse mit den hängenden Rändern des Käsetuchs ab. Legen Sie die Ladung darauf und kühlen Sie sie mindestens 12 Stunden lang. Nach Ablauf der Zeit das Ostern aus dem Kühlschrank nehmen, die Ladung entfernen, die Enden der Gaze aufklappen, den Pasochny auf einen Teller drehen, zerlegen und erst dann die Gaze entfernen.
Schritt 8 von 8
Fertige Hüttenkäse Ostern nach Belieben mit Kondensmilch dekorieren und zum festlichen Tisch servieren.
Guten Appetit!

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