Quark-Charlotte auf Sauerrahm mit Birnen

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Die Küche Deutsch
Kaloriengehalt 187,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,6gr.
Fette * 7,8 g
Kohlenhydrate* 40,4 g
Quark-Charlotte auf Sauerrahm mit Birnen

Quark-Charlotte ist eine sehr appetitliche Möglichkeit, eine traditionelle Delikatesse zuzubereiten. Die auf Quark basierende Charlotte erweist sich als weicher und weicher, und Birnen verleihen ihr einen erstaunlichen Geschmack und ein erstaunliches Aroma.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Nehmen Sie einen tiefen Teller und mischen Sie das Ei und den Hüttenkäse, dann fügen Sie 50 gr hinzu. Zucker und 4 Esslöffel. Pflanzenöl, mischen.
Schritt 2 von 6
Das Mehl sieben, mit Backpulver mischen und zur zuvor zubereiteten Masse geben. Den elastischen Teig kneten.
Schritt 3 von 6
Füllung vorbereiten. Mischen Sie dazu 1 Ei, Sauerrahm, Zucker und Stärke. Alle Zutaten gründlich vermischen.
Schritt 4 von 6
Wir waschen die Birnen und schneiden sie in Würfel, bestreuen sie mit Zitrone.
Schritt 5 von 6
Wir fetten die Auflaufform gut mit Öl ein. Wir verteilen den Teig und verteilen ihn in einer gleichmäßigen Schicht über die Form, wobei auch Stoßfänger gebildet werden. Legen Sie die Birnen in den resultierenden Korb. Die Birnen mit Ei-Sauerrahm-Füllung füllen. Mit Beeren bestreuen.
Schritt 6 von 6
Wir stellen die Charlotte in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen sie 40 Minuten lang.

Guten Appetit!

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