Mehlloser Hüttenkäse-Auflauf
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
224,4 kcal
Portionen
5 Hafen.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
4,7 gr.
Fette *
2,2 gr.
Kohlenhydrate*
48,3 g
Mehlloser Hüttenkäseauflauf ist einfach ein unverzichtbares Frühstück oder Abendessen für alle, die sich richtig ernähren. Es ist sehr lecker, einfach und leicht zuzubereiten und enthält nicht viele Kalorien, wie es bei Backwaren mit Mehl der Fall ist. Der Auflauf wird umso schmackhafter, je weicher und zarter der Hüttenkäse ist, aber wenn er zu fettig ist, wird das Gericht kalorienreicher.
Zutaten
Kochvorgang
Gießen Sie zuerst den Grieß mit warmer Milch und lassen Sie diese Mischung mindestens eine Viertelstunde stehen, damit der Grieß aufquillt. Die kandierten Früchte und Rosinen abspülen, gleichzeitig mit heißem Wasser aufgießen, damit sie auch quellen. Wenn Sie Kalorien zählen, müssen diesem Auflauf keine Rosinen und kandierten Früchte hinzugefügt werden.
Die Mischung in eine Silikonform (oder in eine normale, geölte und mit Paniermehl bestreute Form) geben und die Form in einen auf 180-190 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Die Backzeit beträgt 50-60 Minuten. Im Ofen geht der Auflauf gut auf, aber nach dem Ausschalten der Hitze setzt er sich ab, was Sie nicht erschrecken sollte.
Guten Appetit!