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Quarkauflauf ohne Mehl und Zucker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 94,1 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,3 gr.
Fette * 4,6gr.
Kohlenhydrate* 5,7 g
* pro 100gr. Produkt
Quarkauflauf ohne Mehl und Zucker
Inhalt

Quarkauflauf ist ein sehr gesundes Frühstück, das noch besser wird, wenn es ohne Mehl und Zucker zubereitet wird. Dieser Auflauf ist weniger kalorienreich als normal und natürlicher. Und im Wasserbad gekocht, erweist es sich als luftig und zart. Liebhaber von gesundem Essen werden dieses Gericht auf jeden Fall mögen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, schalten Sie den Ofen ein, um 180 Grad zu erhitzen.
Schritt 2 von 6
Teilen Sie die Eier in Eiweiß und Eigelb.
Schritt 3 von 6
Eigelb mit Hüttenkäse, Grieß und Milch mischen.
Schritt 4 von 6
Schlagen Sie das Eiweiß und fügen Sie es dann zur Masse hinzu.
Schritt 5 von 6
Wir nehmen eine Auflaufform und fetten ihre Oberfläche mit Öl ein. Den Auflaufteig in einer gleichmäßigen Schicht auslegen.
Schritt 6 von 6
Wir legen diese Form in eine tiefere Form und füllen sie etwa zur Hälfte mit Wasser. Wir stellen 45-50 Minuten in den Ofen.

Guten Appetit!

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Kommentare (1) 1

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Anastasia 19-04-2021 05:19
Durch die Milch und die geschlagenen Proteine ​​wird der Hüttenkäse sehr flüssig und wird nicht in Auflaufform gebacken ... er wird nicht genauer gebacken ... Ich glaube, der Autor hat geschummelt und entweder Mehl oder Maisstärke hinzugefügt, aber Ich denke, dass Mehl ohne es sehr flüssig ist !!!!!! Ich empfehle nicht, mit diesem Rezept zu kochen !!!!
Antworten
Site-Administration
Anastasia, wir haben uns das Rezept angesehen, es war wirklich ein Fehler, wir haben ihn korrigiert, Sie können entweder Grieß oder Maisstärke verwenden. Wenn Sie Stärke verwenden, fügen Sie 2 Esslöffel davon hinzu.

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