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Weicher Hüttenkäse-Auflauf

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 192 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 9,5 g
Fette * 5gr.
Kohlenhydrate* 33,3 g
* pro 100gr. Produkt
Weicher Hüttenkäse-Auflauf
Inhalt

Um beim Kochen von Aufläufen nicht darunter zu leiden, Hüttenkäse durch ein Sieb zu reiben, können Sie einen zarten Hüttenkäse-Auflauf aus weichem Hüttenkäse in Gläsern backen. Es sind keine Klumpen drin, es kriecht nicht, es erweist sich als mäßig süß und weich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Weicher Hüttenkäse kann im Geschäft in Plastikgläsern gekauft werden. In der Konsistenz ist es fettiger Sauerrahm am ähnlichsten. Den Quark in eine Schüssel geben.
Schritt 2 von 6
Dort ein Ei einschlagen, Kristallzucker mit Grieß und ein Stück Butter hinzufügen.
Schritt 3 von 6
Die Zutaten vor dem Kombinieren gründlich mischen und eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen, damit die Butter schmilzt und der Grieß aufquillt.
Schritt 4 von 6
Ein Backblech oder eine Auflaufform mit einer Silikonbürste mit Gemüse oder Butter einfetten, die Quarkmasse auslegen und gleichmäßig verteilen. Den Backofen vorher auf 180 Grad vorheizen. Den Auflauf im Ofen etwa 45 Minuten backen.
Schritt 5 von 6
Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und den Auflauf in der Auflaufform abkühlen lassen.
Schritt 6 von 6
Den Teig in Quadrate schneiden und vor dem Servieren mit Sauerrahm oder Marmelade bestreichen.

Guten Appetit!

 

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