Quarkauflauf wie im Garten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 198,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 12,5 g
Fette * 7,2 gr.
Kohlenhydrate* 20,8 g
Quarkauflauf wie im Garten

Quarkauflauf ist ein gesundes Frühstück für Kinder und Erwachsene. Um einen flauschigen und leckeren Auflauf zu erhalten, dürfen Sie nur frische und natürliche Produkte verwenden. Da Hüttenkäse in der Ernährung von Kindern enthalten sein muss, ist ein solcher Auflauf eine der Möglichkeiten für seine Verwendung.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Grieß in eine tiefe Schüssel geben und mit Milch auffüllen. Lassen Sie es brauen, während wir den Rest der Vorbereitungen erledigen.
Schritt 2 von 7
Wir schalten den Ofen ein, um ihn auf 200 Grad zu erwärmen (in den heißen Ofen stellen wir den Auflauf). Wir geben den Hüttenkäse in eine separate Schüssel und kneten ihn mit einer Gabel. Die Quarkmasse sollte klumpenfrei sein.
Schritt 3 von 7
Dann schicken wir Kristallzucker, ein Ei und eine Prise Salz zum Quark. Alle Zutaten vermischen, bis eine homogene Struktur entsteht.
Schritt 4 von 7
Wir gehen zum wichtigsten Schritt beim Kochen von Auflauf über - mischen Sie den aufgequollenen Grieß und die vorbereitete Quarkmasse. Wir mischen alle Komponenten qualitativ.
Schritt 5 von 7
Die hitzebeständige Form mit einem Stück Butter einfetten. Dann den Boden des Auflaufs hineinlegen. Die Backform in der Form 20 Minuten backen lassen, damit die Quarkmasse noch homogener und dicker wird.
Schritt 6 von 7
Den Auflauf für 30 Minuten in einen heißen Ofen stellen. Wir backen bis sie goldbraun sind. Ein vollständig gekochter Auflauf wird nicht herunterfallen.
Schritt 7 von 7
Den Auflauf in Portionen schneiden, nach Belieben mit Sauerrahm würzen und sich damit verwöhnen.

Guten Appetit!

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