Quarkauflauf einfaches Rezept

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 227,4 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 6,5gr.
Fette * 3,9 gr.
Kohlenhydrate* 45,5 g
Quarkauflauf einfaches Rezept

Das Rezept für diesen Auflauf ist so einfach, dass man es sich merken kann! Es besteht aus nur vier Zutaten und das Ergebnis kann sich sehen lassen! Das Hauptmerkmal dieses Auflaufs ist es, ihn besser gekühlt zu servieren - beim Abkühlen erhält er die notwendige dichte Konsistenz, die Sie an einen Quarkkuchen erinnert.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir schalten den Ofen bei 190 Grad ein und lassen uns aufwärmen. Beginnen wir zu diesem Zeitpunkt mit der Zubereitung des Teigs. Heute bereiten wir einen Auflauf aus hausgemachtem Hüttenkäse zu, der fettiger und dichter ist. Den hausgemachten Hüttenkäse zusammen mit der abgesetzten Molke in eine tiefe Schüssel geben, die Eier einschlagen, Zucker und Vanillin hinzufügen.
Schritt 2 von 4
Alle Zutaten mit einem Löffel oder einer Gabel gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Wenn Sie möchten, können Sie dem Teig Ihre Lieblingstrockenfrüchte hinzufügen.
Schritt 3 von 4
Die resultierende Masse verteilen wir in mit Butter gefetteten Keramikformen. Es ist besser, eine tiefe Form zu wählen, beim Backen hebt sich Molke vom Hüttenkäse ab, Sie benötigen einen Platz zum Kochen. Wir stellen den Auflauf für 30-35 Minuten in den Ofen.
Schritt 4 von 4
Den fertigen Auflauf nehmen wir mit Hilfe von Klammern aus dem Ofen. Gut abkühlen lassen und servieren. Sauerrahm, Marmelade oder frische Beeren eignen sich perfekt für den Auflauf.

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