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Hüttenkäseauflauf mit Blaubeeren

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 204,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 5,3 gr.
Fette * 5,2 gr.
Kohlenhydrate* 36,5 g
* pro 100gr. Produkt
Hüttenkäseauflauf mit Blaubeeren
Inhalt

Hüttenkäse ist sehr nützlich für einen wachsenden und sogar bereits gewachsenen Organismus. Aber was ist, wenn Sie keine Lust haben, rohen Hüttenkäse zu essen. Bereiten Sie natürlich einen köstlichen und köstlichen Auflauf mit Beeren zu. Zum Kochen können Sie je nach Jahreszeit sowohl frische als auch gefrorene Blaubeeren verwenden. Das Rezept ist einfach, aber das Dessert ist ausgezeichnet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Zum Auftauen die gefrorenen Beeren vorher herausnehmen, überschüssige Flüssigkeit mit einem Sieb abtropfen lassen. Frische Beeren abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen. Grieß und Sauerrahm in eine Schüssel geben, 20 Minuten quellen lassen. Schalten Sie den Ofen ein, um ihn auf 175 Grad vorzuheizen.
Schritt 2 von 6
Wenn der Quark körnig ist, hacken Sie ihn unbedingt mit einem Mixer oder mit einem Sieb. In eine Schüssel geben, Eier, Vanille, Zucker und Salz hinzufügen, alles mit einem Löffel umrühren.
Schritt 3 von 6
Beeren hinzufügen und vorsichtig umrühren. Sie können ein paar frische Beeren zum Dekorieren lassen.
Schritt 4 von 6
Form mit Butter einfetten, Werkstück auslegen und 40-50 Minuten backen. Sie können jede Form verwenden, aber es ist bequemer, dieses Gericht in einem abnehmbaren zu kochen.
Schritt 5 von 6
Nehmen Sie den Auflauf heraus und lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Danach können Sie ihn aus der Form nehmen und auf eine flache Schüssel legen.
Schritt 6 von 6
Portionsweise servieren – garnieren Sie Ihr Quark-Dessert mit frischen Blaubeeren.

Guten Appetit!

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