Quarkauflauf mit Birne
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
209,7 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
55 Minuten
Proteine *
5,8gr.
Fette *
3,4 gr.
Kohlenhydrate*
43,1 gr.
Hüttenkäse-Auflauf ist ein ziemlich beliebtes Gericht, das oft in jeder Familie zubereitet wird. Quarkaufläufe können mit oder ohne Füllung sein. Als Füllung werden frische Beeren, Früchte und Trockenfrüchte verwendet. Ich schlage ein Rezept für einen leckeren Quarkauflauf mit Birnen vor. Unbedingt kochen.
Zutaten
Kochvorgang
In einer tiefen Schüssel Hüttenkäse, Hühnereier, Grieß, Kristallzucker und Vanillin mit einem Mixer vermischen. Butter schmelzen, zum Teig geben, gut mischen. Birnen abspülen, schälen. In dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Übertragen Sie den Teig. Die Birnen gleichmäßig verteilen.
Den Teig 15 Minuten ruhen lassen, damit der Grieß quellen kann. Die Form in einen gut vorgeheizten Backofen stellen. 40 Minuten bei 180 Grad backen. Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen. Legen Sie den vorbereiteten Auflauf vorsichtig auf eine Schüssel.
Genießen Sie Ihren Tee!