Quarkauflauf mit Rosinen und Mehl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 175,8 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 5,6 g
Fette * 5,2 gr.
Kohlenhydrate* 32,4 g
Quarkauflauf mit Rosinen und Mehl

Nach diesem Rezept wird Ihr Auflauf luftig, mäßig süß und sehr lecker. Es wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Sie kann die Familie zum Frühstück ernähren oder eine abendliche Teeparty veranstalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Hüttenkäse, Sauerrahm, Eier und Zucker in einem Behälter verquirlen.
Schritt 2 von 7
Dann das gesiebte Mehl zur Quarkmasse geben und erneut mischen.
Schritt 3 von 7
Zitrone abspülen und auf einer feinen Reibe die Schale abreiben.
Schritt 4 von 7
Rosinen mit warmem Wasser abspülen.
Schritt 5 von 7
Schale und Rosinen in den Teig geben.
Schritt 6 von 7
Die Auflaufform mit Pergamentpapier abdecken, den Teig hineinlegen, mit einem Spatel glatt streichen.
Schritt 7 von 7
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und den Auflauf darin 35-40 Minuten backen. Puderzucker auf den heißen Auflauf streuen.

Guten Appetit!

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