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Quarkauflauf mit Rosinen in einem Slow Cooker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 200,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,1 gr.
Fette * 3,7 gr.
Kohlenhydrate* 41,7 g
* pro 100gr. Produkt
Quarkauflauf mit Rosinen in einem Slow Cooker
Inhalt

Quarkauflauf kann ganz einfach in einem Slow Cooker zubereitet werden. Darin wird der Auflauf gleichmäßig gebacken und erweist sich als zart und luftig. Ein Stück dieser Quark-Delikatesse ist perfekt zum Frühstück.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Eier in eine breite Schüssel schlagen.
Schritt 2 von 8
Beginnen Sie mit einem Mixer bei langsamer Geschwindigkeit, die Eier zu schlagen, und fügen Sie nach und nach Umdrehungen hinzu. Die Eier schlagen, bis ein grober Schaum entsteht. Zucker hinzufügen und mit hoher Geschwindigkeit weiterschlagen, bis eine fluffige weißliche Masse entsteht.
Schritt 3 von 8
Kefir, Grieß, Salz, Vanillezucker und Hüttenkäse zur Ei-Zucker-Masse geben. Mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Zutaten vollständig vermischt und glatt sind.
Schritt 4 von 8
Wir geben Rosinen in den Topfenteig, rühren um, damit er sich gleichmäßig in der Teigmasse verteilt. Der Teig stellt sich als eher flüssige Konsistenz heraus.
Schritt 5 von 8
Die Multicooker-Schüssel mit Butter einfetten. Gießen Sie den resultierenden Quarkteig in eine Schüssel und stellen Sie die Schüssel in einen langsamen Kocher.
Schritt 6 von 8
Wir schließen den Deckel des Multicookers und stellen den Modus „Backen“ auf 45 Minuten ein.
Schritt 7 von 8
Schalten Sie nach Ablauf der Backzeit den Multicooker aus und nehmen Sie die Schüssel mit Topfhandschuhen vorsichtig aus dem Multicooker. Den Auflauf etwas abkühlen lassen. Verwenden Sie einen dünnen Holzspatel zwischen der Schüssel und den Seiten der Auflaufform, um das Produkt leichter aus der Form zu nehmen. Den Auflauf auf einen flachen Teller stürzen.
Schritt 8 von 8
Den Auflauf in Portionen schneiden. Beim Servieren können Sie den Auflauf nach eigenem Geschmack mit Sirup oder Marmelade übergießen.

Guten Appetit!

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