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Ofen-Hüttenkäse-Auflauf mit Zucchini

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 87,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 5,1 gr.
Fette * 2,8gr.
Kohlenhydrate* 11,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Ofen-Hüttenkäse-Auflauf mit Zucchini
Inhalt

Jeder kennt einen Quarkauflauf aus der Kindheit, jemand hat ihn geliebt, aber jemand nicht. Von diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie aus Hüttenkäse und Zucchini einen unglaublich zarten und leckeren Auflauf zubereiten, den Ihre Familie Sie sicherlich noch einmal auffordern wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Zucchini waschen. Große Früchte schälen und Kerne entfernen. Junges Gemüse kann zusammen mit der Schale gerieben werden. Einige Minuten stehen lassen und den Saft auspressen.
Schritt 2 von 4
Mahlen Sie groben Hüttenkäse in einem Mixer oder reiben Sie ihn durch ein feines Sieb. Hüttenkäse, Zucchini, Eier und Mehl mischen, salzen. Wenn Sie möchten, können Sie dem Teig Ihr Lieblingsgemüse hinzufügen.
Schritt 3 von 4
Die Form mit Butter einfetten, den Teig hineinlegen und glatt streichen.
Schritt 4 von 4
Das Gericht im Ofen bei 180 Grad 40-50 Minuten backen. Auflauf etwas abkühlen lassen, aus der Form lösen und servieren.

Guten Appetit!

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