Quarkauflauf mit Grieß ohne Sauerrahm
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
196,5 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
5,5 gr.
Fette *
3,2 gr.
Kohlenhydrate*
39,2 g
Nach dem vorgeschlagenen Rezept können Sie einen Auflauf aus Hüttenkäse herstellen, ohne dem Teig saure Sahne hinzuzufügen. Dadurch wird der Kaloriengehalt des Gerichts reduziert und der Geschmack ändert sich überhaupt nicht. Nehmen Sie für die Zubereitung Hüttenkäse mit normalem Fettgehalt oder besser - rustikal. Sie können auch gefrorenen Hüttenkäse verwenden, aber nicht sauer.
Zutaten
Kochvorgang
In einem separaten Behälter die Eier mit der angegebenen Zuckermenge gut zerdrücken, nur nicht schlagen. Den gedrehten Hüttenkäse, Eier mit Zucker, Salz, Vanillin, weiche Butter und eingeweichten Grieß in eine Mixerschüssel geben und alles bei niedriger Geschwindigkeit zu einer homogenen pastösen Masse verrühren.
Guten Appetit!