Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Kasserolle
  3. ➠ Hüttenkäse-Auflauf
  4. ➠ Quarkauflauf mit Grieß auf Kefir

Quarkauflauf mit Grieß auf Kefir

0
2147
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 202,5 ​​kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 5,3 gr.
Fette * 2,8gr.
Kohlenhydrate* 43,7 g
* pro 100gr. Produkt
Quarkauflauf mit Grieß auf Kefir
Inhalt

Toller Auflauf zum Frühstück oder Nachmittagstee. Der zarte Quarkgeschmack passt gut zur Saftigkeit von Rosinen. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden es mögen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Grieß mit Kefir in einer geeigneten Schüssel mischen, umrühren und 30 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2 von 7
Während die Kefir-Grieß-Mischung aufgegossen wird, schlagen Sie die Eier mit Zucker in einer separaten Schüssel mit einem Schneebesen oder Mixer. Gießen Sie die geschlagenen Eier zum weichen Grieß.
Schritt 3 von 7
Fügen Sie der resultierenden Mischung Vanille und Hüttenkäse hinzu. Es wird empfohlen, den Hüttenkäse vor dem Hinzufügen durch ein Sieb oder einen Punsch mit einem Mixer zu reiben - dies macht den Auflauf zarter. Mit einem Schneebesen gut durchkneten, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 4 von 7
Rosinen mit kandierten Früchten in den resultierenden Teig gießen, mischen.
Schritt 5 von 7
Eine Auflaufform vorbereiten: gut mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Wenn Sie eine Silikonform verwenden, müssen Sie sie nicht schmieren.
Schritt 6 von 7
Den Quarkteig in eine vorbereitete Form geben und vierzig Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Backen, bis sie goldbraun sind.
Schritt 7 von 7
Wir nehmen den rosigen Auflauf aus dem Ofen und lassen ihn vollständig abkühlen. In Portionen schneiden und servieren.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *