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Quarkauflauf mit Mehl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 192,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 9,5 g
Fette * 5gr.
Kohlenhydrate* 33gr.
* pro 100gr. Produkt
Quarkauflauf mit Mehl
Inhalt

Sie wissen nicht, wie Sie Hüttenkäse in die Ernährung des Kindes einführen und ihn mit Freude essen lassen? Ein Hüttenkäseauflauf kann in dieser Angelegenheit ein Helfer sein. Nach diesem Rezept kocht es sehr schnell. Die Struktur des Auflaufs ist zart und luftig und der Geschmack wird Sie mit moderater Süße begeistern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Da alle Vorbereitungen etwas Zeit in Anspruch nehmen, schalten wir bereits den Ofen an und stellen die Temperatur auf 180 Grad ein. Mischen Sie in einem tiefen Behälter Kristallzucker und Hühnereier. Mischen Sie diese beiden Komponenten, bis sie glatt sind.
Schritt 2 von 7
Fügen Sie der resultierenden Masse Hüttenkäse hinzu. Wenn es eine trockene Struktur und große Klumpen hat, ist es besser, es vor der Zugabe durch ein Sieb zu passieren oder es mit einer normalen Gabel gründlich zu kneten. Rühren und eine homogene Quarkmasse erreichen.
Schritt 3 von 7
Als nächstes müssen Sie die Quarkmasse und das Weizenmehl mischen. Sieben Sie die erforderliche Mehlmenge gemäß dem Rezept.
Schritt 4 von 7
Mischen Sie alles, um einen homogenen Auflaufteig zu erhalten.
Schritt 5 von 7
Bereiten wir das Gericht vor, in dem das Gericht gebacken wird. Nehmen Sie dazu ein Stück Butter und fetten Sie den Behälter damit ein.
Schritt 6 von 7
Im nächsten Schritt den Topfenteig in eine gefettete Form geben, ggf. mit einem Löffel nivellieren.
Schritt 7 von 7
Wir schicken das Gericht 45 Minuten lang in einen heißen Ofen. Wenn der Auflauf gebräunt ist, stecke einen Zahnstocher hinein, um sicherzustellen, dass er gar ist. Sobald der Quarkauflauf etwas abgekühlt ist, in Portionen schneiden und sich gönnen. Wenn Sie den Auflauf lieber kalt essen, lassen Sie ihn vollständig abkühlen.

Guten Appetit!

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