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Hüttenkäseauflauf mit gefrorenen Beeren

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 190,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7,7 g
Fette * 7,6 gr.
Kohlenhydrate* 28,3 g
* pro 100gr. Produkt
Hüttenkäseauflauf mit gefrorenen Beeren
Inhalt

Ein Quarkauflauf mit gefrorenen Beeren ist eine tolle Option für einen kalten Winterabend. Beeren werden dich an den Sommer erinnern und dich aufmuntern. Passen Sie die Zuckermenge nach Ihren eigenen Vorlieben und in Abhängigkeit von den Beeren an, die Sie verwenden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie die notwendigen Lebensmittel für den Quarkauflauf mit Beeren zu. Die gefrorenen Beeren in ein Sieb oder Sieb geben und direkt darin auftauen, damit überschüssiger Saft ablaufen kann.
Schritt 2 von 7
Kombinieren Sie in einer tiefen Schüssel Kristallzucker und Hühnereier. Mit einem Schneebesen oder Stabmixer gut vermischen.
Schritt 3 von 7
Hüttenkäse hinzufügen. Verwenden Sie für eine glatte, gleichmäßige Konsistenz einen Stabmixer.
Schritt 4 von 7
Mit Sauerrahm und Grieß bedecken. Mit einem Mixer oder Schneebesen umrühren.
Schritt 5 von 7
Aufgetaute Beeren hinzufügen. Gründlich mischen.
Schritt 6 von 7
Die Auflaufform mit etwas Öl einfetten oder mit Backpapier auslegen. Wenn Sie eine Silikonform haben, müssen Sie nicht schmieren. Die Quarkmasse vorsichtig übertragen und mit einem Silikonspatel gleichmäßig verteilen. Die Form in einen gut vorgeheizten Backofen stellen. 30 Minuten bei 180 Grad backen.
Schritt 7 von 7
Die Form aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Übertragen Sie den fertigen Auflauf vorsichtig auf einen Teller. Das Quark-Dessert portionsweise servieren, nach Belieben mit Puderzucker garniert.

Genießen Sie Ihren Tee!

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