Hüttenkäse-Auflauf in der Mikrowelle

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 248,4 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 6,5gr.
Fette * 5,9 gr.
Kohlenhydrate* 48,6 g
Hüttenkäse-Auflauf in der Mikrowelle

Der Quarkauflauf aus der Mikrowelle ist ein köstliches und gesundes Frühstück für Ihre Familie. Es ist schwer, sich ein besseres und schnelles Frühstück vorzustellen, das sich für morgendlichen Tee oder Kaffee eignet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Hausgemachter Hüttenkäse eignet sich am besten für die Zubereitung von Aufläufen, aber wenn Sie ihn nicht haben, verzweifeln Sie nicht. Die Hauptsache ist, dass der Hüttenkäse fettig, nicht flüssig und nicht sauer ist. Wenn der Quark körnig ist, reiben Sie ihn durch ein Sieb, damit er luftig wird und die gewünschte Konsistenz erhält. In einer tiefen Schüssel etwas weiche Butter und Zucker vermischen. Die Butter kann für 10 Sekunden in die Mikrowelle gestellt werden, sie wird etwas weicher. Mit einem Schneebesen oder einer Gabel zu einer homogenen Konsistenz mahlen.
Schritt 2 von 7
In die entstandene cremige Masse treiben wir ein Ei - in unserem Rezept ist es ein Bindeglied, da im Rezept kein Mehl und kein Grieß enthalten ist. Alles gut vermischen.
Schritt 3 von 7
Als nächstes fügen Sie Hüttenkäse und Vanillin hinzu. Wir kneten alles gut mit einer Gabel.
Schritt 4 von 7
Wir waschen die Rosinen unter fließendem Wasser, legen sie in ein Sieb und lassen sie abtropfen. Danach schicken wir es zum Teig und fügen dort Stärke hinzu. Alle Zutaten glatt rühren.
Schritt 5 von 7
Wir wählen geeignete Gerichte zum Kochen in einem Mikrowellenherd so aus, dass keine vergoldeten Elemente darauf vorhanden sind. Mit Butter einfetten und den Quark-Teig verteilen. Wir nivellieren es mit einem Spatel darauf und legen es für 10 Minuten in die Mikrowelle, um es mit einer maximalen Leistung von 800-850 Watt zu backen.
Schritt 6 von 7
Den fertigen Auflauf vorsichtig mit Hilfe der Klammern aus der Mikrowelle nehmen und 1-2 Minuten ruhen lassen.
Schritt 7 von 7
Decken Sie die Auflaufform mit einem großen Teller ab und drehen Sie den Auflauf schnell auf den Teller. Der Auflauf kann mit Sauerrahm, Kondensmilch, Marmelade serviert werden und schmeckt an sich hervorragend.

Genießen Sie Ihren Tee!

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Kommentare (1) 1

Aurica 16-06-2020 11:35
Ich möchte einen Mikrowellen-Auflauf probieren.

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