Hüttenkäse-Auflauf im Multicooker Polaris

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 258,3 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 6,9 gr.
Fette * 6,8 g
Kohlenhydrate* 46gr.
Hüttenkäse-Auflauf im Multicooker Polaris

Quarkauflauf ist eines der beliebtesten Desserts in der europäischen Küche. Zweifellos wird dieses Gericht oft zu Hause zubereitet, da es keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten erfordert. Das Hauptgeheimnis des leichten und luftigen Auflaufs ist die Verwendung von Hüttenkäse mit einem hohen Fettanteil.

 

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Nachdem Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb gewischt haben, fügen Sie saure Sahne hinzu und mischen Sie alles gründlich. Verwenden Sie für diese Zwecke am besten einen Mixer.
Schritt 2 von 4
In einem separaten Behälter das Eiweiß mit der Hälfte des Puderzuckers gut schlagen. Die restliche Hälfte des Puderzuckers mit dem Eigelb verquirlen.
Schritt 3 von 4
Eigelb und Eiweiß, Grieß und Vanillezucker nacheinander in die Hauptmasse geben. Nach dem Hinzufügen jeder Zutat muss die Masse gründlich gemischt werden.
Schritt 4 von 4
Die Schüssel, in der wir den Auflauf backen, leicht bestreuen, damit der Teig nicht am Boden klebt. Wir geben den Teig in eine Schüssel, schalten den Multikocher ein und backen unser Dessert 30 Minuten lang.

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