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Quark-Bananenkuchen in einem langsamen Kocher

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 214,3 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 10,9 g
Fette * 3,7 gr.
Kohlenhydrate* 45,8 g
* pro 100gr. Produkt
Quark-Bananenkuchen in einem langsamen Kocher
Inhalt

Sie sagen, dass die Vorbereitung auf den Sommer im Winter beginnen sollte. Daher ist es wichtig zu sagen, dass dieses Rezept auch für diejenigen geeignet ist, die auf ihre tägliche Kalorienzufuhr achten, denn der Hauptbestandteil dieser Muffins ist Hüttenkäse. Neben der Tatsache, dass es an sich nützlich ist, können Sie auch den Fettanteil des Produkts auswählen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Verwenden Sie eine Küchenmaschine, um Eier und Hüttenkäse zu mischen. Nacheinander Salz und Zucker hinzufügen und erneut mischen.
Schritt 2 von 7
Wir schmelzen die Butter und fügen sie unserer Masse hinzu. Sie können die Butter schmelzen, wenn Sie sie vorher aus dem Kühlschrank nehmen und 15 Minuten bei Raumtemperatur oder in der Mikrowelle stehen lassen.
Schritt 3 von 7
Die Banane schälen und in runde Stücke schneiden. Nimm am besten eine reife Banane und friere sie nicht zu Hause ein, denn wenn du keine Küchenmaschine oder einen Mixer hast, kann es schwierig sein, die Banane mit einer Gabel oder einem Schneebesen aus dem Kühlschrank zu schlagen.
Schritt 4 von 7
Der nächste Schritt ist das Hinzufügen von Mehl. Es muss vorher gesiebt werden. Dann mit Backpulver vermischen und in einen Behälter füllen. Glatt rühren, damit der Teig dick wird und in der Konsistenz an Sauerrahm erinnert.
Schritt 5 von 7
Gießen Sie den Teig in die Multicooker-Schüssel. Um das Abnehmen zu erleichtern und keine Brandspuren auf dem Multicooker zu hinterlassen, können Sie Backpapier verwenden. Wir stellen den Modus "Backen" ein und lassen den Teig 1 Stunde lang stehen. Es ist besser, den Deckel während des Kochens nicht zu öffnen, damit der Teig nicht sinkt.
Schritt 6 von 7
Möglicherweise müssen Sie den Kuchen backen: Dies hängt von der Konsistenz ab, die beim Kochen erreicht wird. Wenn der Teig nicht dick genug war, kann es weitere 10-15 Minuten dauern. In diesem Fall backen wir den Teig, ohne die Leistung des Multicookers zu erhöhen.
Schritt 7 von 7
Wir überprüfen den Reifegrad des Kuchens mit einem Zahnstocher. Wir legen es in den Teig und sehen, ob es am Zahnstocher klebt. Bleibt er trocken, ist der Teig fertig. Wir nehmen den Kuchen aus dem Ofen, lassen ihn etwas abkühlen und servieren. Auf Wunsch kann der Kuchen mit Puderzucker dekoriert werden, ohne dass er vollständig abgekühlt ist. Guten Appetit!

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