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Hüttenkäsekuchen nach GOST

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 317,8 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 13,5 g
Fette * 15,2 g
Kohlenhydrate* 32,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hüttenkäsekuchen nach GOST
Inhalt

Dieses Rezept ist zweifellos ein Favorit unter anderen Cupcake-Rezepten. Ein einfaches Set an Zutaten macht den Kuchen köstlich. Nasse aber krümelige Krume, knusprige Kruste. Dies ist die perfekte Kombination für einen Cupcake.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Den Boden für den Kuchen vorbereiten. Den Hüttenkäse mit einem Sieb mahlen. Warum Hüttenkäse abwischen? Damit der Teig, dem er hinzugefügt wird, nicht grob wird, weil der geriebene Hüttenkäse eine luftige und zarte Struktur erhält.
Schritt 2 von 6
Butter und Kristallzucker in eine Schüssel geben, alles mit einem Mixer schlagen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Schritt 3 von 6
Fügen Sie der resultierenden Mischung geriebenen Hüttenkäse hinzu. Alles nochmal schlagen.
Schritt 4 von 6
Im nächsten Schritt werden die Eier hinzugefügt. Sie sollten nacheinander eingefahren werden, während mit einem Mischer weitergearbeitet wird. Dann Vanillin und Weizenmehl hinzufügen. Es ist besser, gesiebtes Mehl zu verwenden. Aus allen Zutaten den Teig kneten.
Schritt 5 von 6
Eine Auflaufform mit Butter einfetten und leicht mit Semmelbröseln bestreuen. Den fertigen Kuchenteig in eine vorbereitete Form geben.
Schritt 6 von 6
Der Ofen muss auf eine Temperatur von 180 °C vorgeheizt werden. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, schicken wir den Kuchen zum Backen in den Ofen. Das Backen dauert etwa 45 Minuten. Vergessen Sie nicht, die Bereitschaft des Kuchens mit einem Zahnstocher zu überprüfen. Wenn es trocken ist, ist der Kuchen definitiv fertig. Nehmen Sie es aus der Form. Etwas abkühlen lassen. Anschließend mit Puderzucker bestreuen. Fertig ist ein leckeres Dessert!

Genießen Sie Ihren Tee!

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