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Quarkkuchen mit Birne

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 184,5 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 3,6 gr.
Kohlenhydrate* 33,3 g
* pro 100gr. Produkt
Quarkkuchen mit Birne
Inhalt

Für diejenigen, denen Quarkgebäck nicht gleichgültig ist, wird ein erfolgreiches Rezept für die Herstellung eines Quarkkuchens mit einer Birne angeboten. Die Birne verleiht dem Kuchen Porosität und Saftigkeit. Es ist wichtig, diese Produkte gut zu backen. Den Teig auf fermentierter Backmilch kneten, Mehl durch Grieß ersetzen und Muffins in Muffinformen backen, obwohl jede Auflaufform verwendet werden kann.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel zum Kneten des Teigs, fügen Sie die berechnete Menge Zucker hinzu und schlagen Sie es mit einem Schneebesen gut auf.
Schritt 2 von 6
Geben Sie dann den Hüttenkäse in die resultierende Masse und gießen Sie die fermentierte Backmilch ein. Mischen Sie alle diese Zutaten.
Schritt 3 von 6
Gießen Sie dann den Grieß hinein und fügen Sie die mit Essig gelöschte Soda hinzu. Verwenden Sie einen Löffel oder einen Schneebesen, um den Teig glatt zu kneten.
Schritt 4 von 6
Die Birnen waschen und nach dem Entfernen der Kerne mit den Kernen in Stücke beliebiger Form und Größe schneiden. Die gehackten Birnen in den Teig geben und erneut umrühren.
Schritt 5 von 6
Den vorbereiteten Teig in Silikonformen aufteilen und nur 2/3 des Volumens füllen.
Schritt 6 von 6
Die Birnen-Cheesecakes im Ofen bei 180 °C 30 Minuten backen. Die vorbereiteten Muffins abkühlen, aus den Förmchen nehmen und mit Tee servieren.

Genießen Sie Ihren Tee!

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