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Quarkkuchen mit Rosinen im Brotbackautomaten

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 199,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 95 Minuten
Proteine ​​* 8,4 gr.
Fette * 4,5 gr.
Kohlenhydrate* 40,3 g
* pro 100gr. Produkt
Quarkkuchen mit Rosinen im Brotbackautomaten
Inhalt

Frische Backwaren sind mit einem so praktischen und nützlichen Gerät wie einem Brotbackautomat kein Problem, und Quarkkuchen ist ein einfacher und leckerer Teegenuss, den jede Hausfrau meistern kann: nur ein Minimum an Zutaten und ein wenig Zeit sind erforderlich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Um den Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie vorgekühlte Eier, die wir in einen vorbereiteten Behälter brechen.
Schritt 2 von 8
Zucker zu den Eiern geben und zu festem Schaum schlagen. Wenn Sie einen Mixer verwenden, wird der Prozess schneller und effizienter.
Schritt 3 von 8
Es ist besser, Hüttenkäse für den Kuchen trockener zu nehmen, sonst müssen Sie mehr Mehl hinzufügen.
Schritt 4 von 8
Gießen Sie die Eimischung in einen Behälter zum Kneten von Teig in einem Brotbackautomaten und fügen Sie dort Hüttenkäse hinzu.
Schritt 5 von 8
Mehl mit Backpulver vermischen, bevor es zum Teig gegeben wird.
Schritt 6 von 8
Weiche Butter und Salz in die Mischung geben.
Schritt 7 von 8
Wir schalten den Brotbackautomaten im Modus "Kneten von Teig" für 5 Minuten ein. Der Teig ist fertig, wenn er wie ein weiches Brötchen aussieht und die Wände des Behälters leicht befleckt. Es ist wichtig, dass der Teig nicht zu dick ist und Sie die Konsistenz mit Mehl anpassen können.
Schritt 8 von 8
Stellen Sie danach den fertigen Teig im Brotbackautomaten auf den Modus "Backen". Nach 1 Stunde und 25 Minuten ist der Kuchen fertig. Um dies zu überprüfen, können Sie es mit einem Holzspieß durchstechen - auf dem kein Teig bleiben soll. Genießen Sie frisches und würziges Gebäck!

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